Havremjölk kontra mandelmjölk: Vilken är bättre?
Asiavision/Getty ImagesVäxtbaserade mjölk har gjort ett utseende på båda Starbucks -menyer Och livsmedelsbutiker under en god tid - och det handlar inte heller om sojamjölk heller. I själva verket om du letar efter en alternativ till komjölk Du är bortskämd med val som tar oss till vårt ämne du jour: havremjölk kontra mandelmjölk. Läs vidare för en översikt över närings- och smakprofilerna plus de allmänna för- och nackdelarna med dessa två växtbaserade alternativ Så du kan välja en mejerifri latte som uppfyller alla dina behov.
Träffa experten
- Alyssa Wilson Rd är en registrerad och licensierad dietist. Hon har en mästare i vetenskapen inom näring från Georgia State University och en kandidatexamen i träning och idrottsvetenskap från University of Georgia. Alyssa har erfarenhet av att arbeta som näringstränare på stora gym samt ledande näringsprogram inom företagens wellness och arbetar för närvarande som en metabolisk framgångscoach på Skyltar .
Oscar Wong/Getty ImagesHavrejölk kontra mandelmjölk: Näring
Om du undrar hur dessa två mejerifria alternativ staplar upp i näringsavdelningen följande uppdelning baserat på data från USDA Kan hjälpa dig att välja en sida i havremjölken kontra mandelmjölkavstånd.
Näringsinformation för havremjölk:
- Serveringsstorlek: 1 kopp
- Kalorier: 120
- Kolhydrater: 16g
- Fett: 5g
- Protein: 3G
- Kalcium: 350 mg
Näringsinformation för mandelmjölk:
- Serveringsstorlek: 1 kopp
- Kalorier: 39
- Kolhydrater: 3G
- Fett: 2,5 g
- Protein: 1G
- Kalcium: 482 mg
Dessutom berättar Wilson att havremjölk är låg i protein och högre i kolhydrater än de flesta mjölkalternativ havre [men det] kan innehålla små mängder beta-glukan som stöder hjärthälsa och tarmhälsa . (Den butiksköpta typen är också en utmärkt källa till andra näringsämnen som fosfor riboflavin och vitamin A och D eftersom det vanligtvis är berikat på samma sätt som frukostflingor är.)
Mandelmjölk å andra sidan innehåller inte mycket protein eller andra näringsämnen alls säger Wilson. (Även om det är värt att notera att som butiksköpta havre mjölkbutiksköpta mandelmjölk ofta har ytterligare näringsämnen tillagd.) Takeaway? Om du räknar kolhydrater kanske du vill undvika havremjölk; Om du inte är på en lågkolhydratdiet bör du veta att havremjölk har mer näringsämnen än mandelmjölk - särskilt om du köper den från butiken snarare än gör det hemma —Och har den extra fördelen med att vara allergivänlig också.
Vlad Fishman/Getty ImagesFör- och nackdelarna med havremjölk
Fördelar:
- A llergyvänlig och glutenfri.
- Innehåller mer protein än mandelmjölk.
- Har en hel del näringsämnen när de berikas - inklusive D -vitamin som stöder benhälsa genom att hjälpa kroppen att absorbera kalcium.
- Innehåller en löslig fiber som heter Beta Glucan som forskning - som Denna 2021 -studie publicerad i Journal of Nutrition —Shows kan hjälpa till att sänka dåligt kolesterol och främja hjärthälsa.
- Mer hållbar och miljövänlig än andra alternativa mjölk inklusive mandelmjölk.
- Den neutrala smaken av havremjölk gör det till ett mer mångsidigt mejerivalternativ.
Nackdelar:
- Betydligt högre i kalorier än mandelmjölk.
- Högre i nettokolhydrater än andra mejerifria mjölk inklusive mandelmjölk.
- De butiksköpta grejerna är ofta laddade med tillsatta sockerarter så det är bäst att välja den osötade typen eller välja ett annat mejerilternativ om du tittar på din midja.
Helen Camacaro/Getty ImagesFör- och nackdelarna med mandelmjölk
Fördelar:
- Experten säger att butiksköpta varumärken ofta förstärks med kalcium och D-vitamin för att matcha eller överskrida näringsvärdet för dessa näringsämnen i komjölk.
- Enligt WebMD Mandelmjölk är också en bra källa till magnesium ett näringsämne som stöder muskelfunktion och hjälper till att reglera blodtryck och blodsockernivåer samt vitamin E som är en antioxidant som har fördelar för både immun och kognitiv hälsa.
- Mandelmjölk är låg i kalorier och kolhydrater.
- Distinkt nötig smak som många tycker om.
Nackdelar:
- Per Wilson mandlar förlorar sitt fiberprotein och antioxidantinnehåll under mjölkningsprocessen och minskar därmed näringsvärdet för mandelmjölk. (Med andra ord är du bättre på att äta mandlar än att dricka dem om du vill dra full nytta av de ovannämnda hälsofördelarna.)
- Inte lämplig för människor som har en trädmutterallergi.
Catherine Falls Commercial/Getty ImagesSå är havremjölk eller mandelmjölk bättre för dig?
Du vill ha ett enkelt svar som vi vet - men som du kan se att det finns för- och nackdelar med båda mejerilternativen. Som sådan förklarar havremjölk kontra mandelmjölkdebatten verkligen till dina wellnessmål förklarar Wilson att tillägger att om du vill öka ditt proteinintag havremjölk Kan vara det bästa alternativet men om du vill minska kaloriintaget kan mandelmjölk bättre. Med andra ord om du är på en keto eller lågkolhydrat Gå sedan efter mandelmjölk men om du har en mutterallergi eller helt enkelt föredrar en mer neutral smak havremjölk är det uppenbara valet. Du kanske också vill överväga smak och mångsidighet (på grund av dess högre kolor- och kaloriinnehåll havremjölk är ett särskilt krämigt mjölkmjölkalternativ vilket gör det till ett bra alternativ för en skummande latte till exempel). Nedersta raden: Båda mjölkarna har sina för- och nackdelar så dricker den som passar dina wellnessmål och gommen bäst.


