Hur man håller potatismos varma hela middagen länge
Inga middag (eller Tacksägelse fest) är komplett utan potatismos på bordet. De är krämiga fluffiga och rika när de serveras färskt men de kan bli klumpiga styva och oappetiserande efter att ha satt ute för länge i kylan. Lyckligtvis kan du alltid värma dem - eller aldrig låta dem bli kalla i första hand. Läs vidare för att lära dig att behålla potatismos Varm för din nästa middagsfest.
För att hålla potatismos varma i 30 minuter ...
Lämna dem helt enkelt i skålen du gjorde dem i med en diskmaskin draperad över skålen. (Skålar gjorda av metall eller glas kommer bäst att behålla potatos värme.) Du kan till och med lätt suga handduken i varmt vatten för att hjälpa älskad sida Håll dig fuktig. Om du märker att de har torkat ut när du är redo att servera dem rör om en streck varm mjölkkräm eller buljong tills de når önskad konsistens.
För att hålla potatismos varma i en timme ...
Placera potatis I en värmesäker skål täckt med folie eller en diskduk. Förbered en kruka med vatten och ta den till en sjuda på spisen och reducera sedan värmen till låg. Placera skålen med potatis ovanpå vattenkrukan för att skapa en DIY -dubbelpanna och rör om dem med jämna mellanrum för jämn uppvärmning. Denna metod är mer idiotsäker än att låta potatisarna sitta över direkt värme eftersom det finns en chans att de kan torka ut eller bränna.
För att hålla potatismos varma hela dagen ...
Detta är ett jobb för din långsam spis . Du kan antingen göra dem i Kruka och lämna dem i den på låg värme eller så kan du lägga till dem i långsam spis efter att ha förberett dem på spisen. Se bara till att smörj in insatsen med smör eller kokspray först för att hindra potatisen från att fastna. Om du ser att de har torkat ut lite, lägg till en stänk av varm mjölk eller smält smör för att fukta dem.
Att värma potatismos ...
Den dubbla pannan för spoVetop -metoden fungerar bra för uppvärmning av potatismos Eftersom det tappar lite fukt tillbaka i dem utan risken att bränna dem över direkt värme. Men du kan också helt enkelt värma upp dem i mikrovåg eller ugn. Om du hellre vill värma upp dem i långsam spis, se till att kort värma potatisarna i ugnen eller mikrovåg göra potatismos
