53 Icke -idéer för icke -traditionella julmiddag för att skaka upp semestersäsongen 2024

Bakad skinka stekt kalkongrön bönor gryta ... Jul semesterfest

Jag valde dessa recept med avsikt att presentera en mängd etniska rätter - som Marockansk couscous fyllda cornish höns och smällare kyckling med ris För att namnge ett par-liksom subtila men spännande vändningar på klassiska sidor (hej kokosnötter spenat ) och festen för de sju fiskarna som häftklamrar gillar hummer risotto . Para dessa rätter med en festlig semesterdryck för att slutföra firandet. Bäst av alla listan innehåller också rätter som passar ett brett utbud av dietbehov så även dina vegan- och glutenfria vänner kommer att vara väl matade. Så oavsett om du planerar att mata en folkmassa eller helt enkelt vara värd för en liten firande och vill laga något förutom Turkiet är du säker på att hitta några tilltalande icke -traditionella julmiddagsidéer nedan.

1. Jamaikansk oxtails

Tidsengagemang: 1 timme 5 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: Instant Pot Slow Cooker Hög protein

Jag besökte Jamaica förra året och hade mitt första möte med denna traditionella gryta av mjuka oxtail och krämiga smörbönor. Låt oss bara säga att detta är en av de bästa icke -traditionella julmiddagsidéerna runt - nämligen för att det är en smakbomb som är avsedd att vara stjärnan i showen vid alla speciella tillfällen som jul ingår.

2. Kokosnötter spenat

Tidsengagemang: 30 minuterTjänar: upp till 6Varför jag älskar det: <500 calories one pan low carb nybörjarvänlig

Uppdatera vanlig krämad spenat med currypulver ingefära och fettkokosmjölk för en sida som är allt annat än snoozy. Jag älskar personligen denna variation på klassikern och gör den regelbundet. (Jag rekommenderar också att du experimenterar med olika kryddmängder och kombinationer och känn dig fri att lägga till lite värme om du vill.) Hur som helst går det vackert med i stort sett alla protein och ger massor av smak.

3. Koreansk nötkött

Tidsengagemang: 15 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: <30 minuter nybörjarvänlig kid-friendly gluten-free

Vill du hoppa över en mödosam entré och sidor men ändå njuta av en uppfyllande måltid? Titta inte längre. Vi gör detta recept minst en gång i månaden eftersom det är snabbt och barnvänligt men känner fortfarande speciellt tillfälle eller middagsvärde säger Purewow-chefredaktör Jillian Quint .

4. 3-ost pumpa pasta gryta med spenat

Tidsengagemang: 50 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: nybörjarvänlig publik-nöjesprotein

Vem behöver pumpa paj när du kan använda den burk puré för att piska upp en rik och ostliknande pasta gryta med smakfulla smaker som får dina smaklökar att sjunga? Purewows tidigare senior matredaktör Katherine Gillen Den kulinariska talangen bakom detta recept säger att det är krämigt tröstande och tillräckligt stort för att mata en folkmassa men känns fortfarande modernt tack vare dollops av ricotta och massor av spenat (du vet för

5. Shepherd's Pie

Tidsengagemang: 1 timme 40 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: barnvänlig med hög protein

Denna traditionella Irländsk maträtt Med ett lager av potatismos ovanpå en rik nötkött faller definitivt i kategorin icke Traditionella julmiddagsidéer men det är så festligt och tröstande särskilt när du njuter när du tittar på din favorit Jul movie .

6. Marockansk couscous fyllda cornish höns

Tidsengagemang: 1 timmeTjänar: 4Varför jag älskar det: Högt proteinplåt Recept Speciellt tillfälligt värdigt

Turkiet verkar ganska glänsande jämfört med dessa korniska höns som är prydda med torkade aprikoser honung och kryddor och rostade tills de är gyllenbruna. Sexig nej?

7. Thailändsk jordnötssötpotatisskinn

Tidsengagemang: 1 timme 30 minuterTjänar: upp till 16Varför jag älskar det: Vegan Sheet Pan Recept Crowd-Gleaser Gluten-Free

Coterie -medlem Jodi Morenos potatisskinn har sötpotatis klädd med thailändsk jordnötssås och ett sortiment av garneringar (tänk: Ciliantro basilika rostade nötter scallion) som ger djärv smak och massor av textural tilltal. Slutresultatet är en lång förfallen uppdatering på en klassiker semester aptitretare .

8. Butternut squash -lasagne

Tidsengagemang: 2 timmarTjänar: 6Varför jag älskar det: <500 calories crowd-pleaser gluten-free vegetarian

Byt butternut squash in för pasta och du har en festlig säsongsvridning på lasagne som har all ostliknande godhet utan det skyhöga kolhydraträkningen.

9. Smällare kyckling med ris

Tidsengagemang: 35 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: barnvänlig nybörjarvänlig <500 calories high protein

Kinesisk mat på jul är en tidshöjd tradition bland människor som inte firar semestern och låt oss bara säga att de är på något. Förgrena sig från den vanliga semesterpriset och servera några Sriracha-spikade smällare kyckling vid din fest för en maträtt som smakar som en frisk luft.

10. Fusks långsamkokare nötkött bourguignon

Tidsengagemang: 8 timmar 20 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser High Protein Slow Cooker Recept

En klassisk fransk gryta som är rik hjärtlig och speciell tillfällig. Vår fusks version förlitar sig på långsam spis som ett krångelfritt alternativ till att svettas över kaminen. Den färdiga maträtten skulle göra Julia barn stolt.

11. Långkokare fransk lök soppa

Tidsengagemang: 7 timmar 25 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: långsam spisrecept en kruka <10 ingredients

Om du lutar dig till fransk komfortmat den här semestern är det bara vettigt att få dina gäster att värma upp med en ostliknande skål med fransk löksoppa innan nötköttet Bourguignon serveras. Ännu bättre är den här långsamma versionen en utan STIR-lösning som gör att du faktiskt kan spendera lite tid ut ur köket.

12. Bryssel groddar latkes

Tidsengagemang: 40 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: <500 calories nybörjarvänlig one pan

En klassisk julveggie-sida möter en Hanukkah-häftklammer och resultatet är skarp crave-värdig fritter som smakar som semestermagi. Betrakta det som en ny Chrismukkah -häftklammer.

13. Vegan Kentucky Fried Chick’n

Tidsengagemang: 50 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: vegansk högprotein

Roligt faktum: KFC är en jultradition i Japan. Du kan fira semestern Tokyo-stil och mata dina veganvänner också med denna mycket övertygande köttfria version med en tofu- och seitan-ersättare stekt i en kickig kryddad smet.

14. Spenat och trepostfyllda skal

Tidsengagemang: 1 timme 10 minutesTjänar: 8Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser High Protein barnvänlig

Jumbo -skal är det perfekta fartyget för italiensk korv och tre olika typer av ost i denna mysiga och tröstande bakade pastarätt.

15. Polenta med rostade svampar och bacon

Tidsengagemang: 50 minuterTjänar: upp till 6Varför jag älskar det: nybörjarvänlig <10 ingredients gluten free

Denna polenta är elegant dekadent och laddad med umamismak. Vi gillar att göra det med en gourmetblandning av vilda svampar (Chanterelles maitake oyster) och avsluta den med en dropp tryffelolja för en extra speciell touch.

16. Purjolek och getostlag

Tidsengagemang: 8 timmar 35 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser gör framåt högt protein

Presenterar en nära kusin av fyllning med en färsk smakprofil av tangy getostost smältande purjolök och kryddig dijon.

17. Bakad brie med tranbär och granatäpple

Tidsengagemang: 40 minuterTjänar: upp till 8Varför jag älskar det: folkmassan vegetarian <500 calories

Ingen kan vägra Hot Gooey Baked Brie. Denna version har en bestämt festlig garnering av granatäpplefrön Cranberries Rosemary och Pecannor som ser ut nästan För vacker att äta.

18. Hasselback butternut squash

Tidsengagemang: 1 timme 20 minuterTjänar: upp till 6Varför jag älskar det: folkmassan. <10 ingredients low carb <500 calories

Tillämpa denna skandinaviska matlagningsteknik på butternut squash för en iögonfallande semestersida som har den swoon-värdiga smakkombinationen av färska örter honung och helmält senap.

19. Långsam kokare kycklingpottpaj soppa

Tidsengagemang: 7 timmar 35 minuterTjänar: 8Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser High Protein Special-Occasion värdig

Krämig tröstande och oh-så-tillfredsställande-den här långsamkokaren kycklingpanna är mer gryta än soppa vilket innebär att du kan servera den som aptitretare eller som en perfekt mysig Jul main .

20. Betor och getost tårta

Tidsengagemang: 1 timme 15 minuterTjänar: 10Varför jag älskar det: folkmassan med låg kolhydrater <500 calories vegetarian

Den klassiska kombinationen av rödbetor och getost smakar och ser mer festlig ut när den strö med aromatisk timjan och bakas i en ganska smördeg -tårta. Det ger en stor aptitretare eller sida men med en rejäl sallad kan den till och med fungera som en entré.

21. Delikat söt och sur squash

Tidsengagemang: 35 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: <500 calories nybörjarvänlig sheet pan recipe

Den här säsongssidan har vackert karamelliserade ringar av delicata squash och en söt sur och kryddig glasyr som du vill använda på nästan allt.

22. Grönkål och cheddarostgalett

Tidsengagemang: 1 timmeTjänar: 4Varför jag älskar det: <10 ingredients <500 calories special occasion-worthy

Denna grönkål och cheddar-galette har tillräckligt med estetisk vädjan för att vara en mittpunkt och tillräckligt med smaklös dekadens för att göra alla glada över att äta sina gröna.

23. Granatäpple-maple glaserade lammkotletter

Tidsengagemang: 40 minuterTjänar: upp till 6Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser högt protein lågkolhydrat glutenfri

Imponera dina gäster med dessa snygga granatäpple glaserade lammkotletter och din julfest kommer att vara stadens samtal. Plus med entréen redo på 40 minuter lägenhet har du fortfarande gott om tid att njuta av dina gästers företag.

24. Pistaschfiskad fläskfilm med äpple och escarole sallad

Tidsengagemang: 40 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: Högt protein lågt kolhydratplåtrecept

Markpistasch och kryddor gör en smakfull och texturellt tilltalande skorpa för smörig smälta-i-din-mun-fläsk i denna framstående huvudrätt. Bäst av allt kockar det från början till slut på en enda bakplåt.

25. Harissa och honungstrostade morötter

Tidsengagemang: 30 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser Sheet Pan Recept Vegetarian

Tangy yoghurtsås en subtilt söt och djärv smaksatt harissa -glasyr och en aromatisk garnering av örter och frön träffas för att uppnå det omöjliga. Japp dessa rostade morötter är bara så spännande.

26. Bakad zucchini ‘ziti’ spiraler med mozzarella

Tidsengagemang: 1 timme 10 minutesTjänar: 6Varför jag älskar det: lågkolhydratfri <500 calories crowd-pleaser

Denna lågkolhydrat på Baked Ziti är lika välsmakande som den ursprungliga pastarätten och får bonuspoäng för en vacker presentation som är välsignat lätt att åstadkomma.

27. Kryddig sichuan fläsknudlar

Tidsengagemang: 18 minuterTjänar: 2Varför jag älskar det: <30 minuter <10 ingredients high protein

Kinesisk mat på jul är OG icke-traditionell tradition och dessa kryddig fläsknudlar gör inte besviken. Dessutom är det en lågförstöring som låter dig fokusera på den viktigaste delen av semestern: att spendera tid tillsammans.

28. Fransk lök

Tidsengagemang: 4 timmar 15 minuterTjänar: 8Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser högt protein gör framöver en potten

Lite fransk lite judisk och ytterst läcker-denna beröm-värdig semester mittpunkt maträtten har en vattnig kombination av rik och öm brisket söta karamelliserade lökar och bara en stänk av sherry-vinäger för en antydning av surhet som får din smak att sjunga.

29. Curried pastsnip och äppelsoppa

Tidsengagemang: 50 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: <500 calories nybörjarvänlig one pot

Om du skulle kondensera julens anda till en skål med soppa är denna blandning av varma currykryddor tårta äpplen och jordnära pastsnip vad du skulle få.

30. Cheater's White Wine Coq Au Vin

Tidsengagemang: 55 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser högt protein lågkolhydrat en kruka

Denna förenklade version av Coq Au Vin har all elegans och smak av den klassiska (och berömda noga) franska maträtten ... och du behöver inte en kulinarisk examen för att dra av den.

31. Hummer risotto

Tidsengagemang: 1 timme 15 minuterTjänar: 2Varför jag älskar det: Särskilt tillfälligt högproteinbörjarvänligt

Är någon allt mer upphetsad över Turkiet eller skinka än hummer ? Jag tror inte. Ja, en risotto är tidskrävande men ett sådant speciellt tillfälle är värt lite extra tid som tillbringas.

32. Krispiga kikärter och kammusslor med vitlöksharissa olja

Tidsengagemang: 25 minuterTjänar: upp till 3Varför jag älskar det: <30 minuter <500 calories high protein

Om du försummade att servera denna gudomliga kombination av Mellanösterns kryddor krispiga kikärter och smöriga kammusslor för festen för de sju fiskarna är nu din chans.

33. Söt och kryddig plantainsallad

Tidsengagemang: 15 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: <500 calories <30 minuter vegan

Lägg till en liten karibisk smak till din julspridning med denna kombination av bönor avokado -plantain och mango för en färgglad sidosallad som smakar som en fest i munnen.

34. Falafelsallad med kryddig yoghurtsås

Tidsengagemang: 1 timmeTjänar: 4Varför jag älskar det: ingen kock <500 calories vegetarian

Denna hjärtliga sallad med en krämig sriracha-spikad yoghurtsås samlas med en blixt med butiksköpta falafel. Det är också ett perfekt ackompanjemang för granatäppleglaserade lammkotletter (ovan) eller irakisk rostad lax (nedan).

35. Jake Cohens irakiska rostad lax med tomat och citron

Tidsengagemang: 50 minuterTjänar: upp till 10Varför jag älskar det: Hög protein lågkolhydratmassor

Kummin koriander och gurkmeja kombineras för att skapa en berusande kryddblandning; När det är parat med den ljusa surheten i citrus och tomat är slutresultatet långt ifrån din snoozy weeknight laxmiddag.

36. Mac och ost med krispig parmesan-phyllo skorpa

Tidsengagemang: 1 timme 20 minuterTjänar: 10Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser barnvänligt speciellt tillfälligt värd

Mac och ost är den krämiga övergivna komfortmat Att alla närvarande är i hemlighet vill. Lägg till några phyllo-rosetter (det är inte svårt vi svär!) Och du har en familjfavorit som verkligen är speciellt tillfällig.

37. Weeknight Suftet Paella

Tidsengagemang: 1 timmeTjänar: 6Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser High Protein Special tillfälligt värdig en panna

Paella är en festlig maträtt som har en uttalande presentation. Det är också ett arbete av kärlek (betoning på arbetet). Eller så kan du fuska med vår välsmakande weeknight -version som lätt kan förbättras med tillägget av hummer- och krabbben om du känner dig snygg.

38. Fall rostad grönsak och linsallad med pinjenöttergrädde

Tidsengagemang: 45 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: <500 calories vegetarian special occasion-worthy

Linser ger hjärtlighet till denna varma och färgglada sallad och pinjenöttergrädden är ett så läckert komplement att vi inte längre kan föreställa oss rostade grönsaker utan den.

39. Spaghetti squashgryta

Tidsengagemang: 1 timme 25 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: Hög protein lågkolhydratmassor

Spaghetti Squash har parat sig med marken Turkiet för att kämpa för förrättens status och resultatet är mer än summan av dess delar. (För att inte nämna

40. Kalekannon

Tidsengagemang: 40 minuterTjänar: upp till 8Varför jag älskar det: <10 ingredients vegetarian crowd-pleaser

Servera denna irländska twist på klassiska potatismos med någon rejäl gryta och publiken kommer att bli vild.

41. Irländsk lammgryta

Tidsengagemang: 1 timme 55 minuterTjänar: 6
• • Varför jag älskar det: Hög protein en potten publik-behagare

Mjuka bitar av lamm och hjärtliga grönsaker simmar i en Guinness-infunderad sås. Låt oss bara säga att det enda som saknas är några Colcannon -potatisar på sidan.

42. Crockpot Braised Red Wine korta revben med cheddar potatisperogier

Tidsengagemang: 8 timmar 15 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: Crowd-Pleaser One Pot Slow Cooker Recept

Smälta korta korta revben och svampar i en rik röd vinsås är så elegant och gourmet ingen kommer någonsin att gissa att det är en crockpot dumpning . ( Pest : Pierogierna är valfria men uppmuntras om du letar efter en snabb och enkel sida.)

43. Gnocchi med fänkål spenat och svamp

Tidsengagemang: 35 minuterTjänar: upp till 8Varför jag älskar det: vegetarian <500 calories nybörjarvänlig

Servera denna smakfulla tillfredsställande maträtt med krispiga pann-stekt gnocchi karamelliserad fänkål svamp getost och gröna som en rejäl sida eller en vegetarisk huvud.

44. Potatis rovor och vårlökspott

Tidsengagemang: 55 minuterTjänar: upp till 6Varför jag älskar det: <10 ingredients <500 calories vegetarian

Vad är potage du frågar? Det är den snygga franska termen för tjock veggiesoppa och denna krämiga smöriga och delikat smaksatta blandning av potatisskålar och gröna lökar är ett riktigt härligt exempel.

45. Smakfullt purjlekbröd

Tidsengagemang: 2 timmar 10 minutesTjänar: 10Varför jag älskar det: <500 calories folkmassan vegetarian

Purjolök gör allt bättre. Samma sak gäller ost. Fyll dem båda i ett bröd och du har en synligt läcker startare som kommer att tjäna dig Star Baker -status.

46. Cioppino med fänkål och saffran

Tidsengagemang: 50 minuterTjänar: upp till 10Varför jag älskar det: <500 calories low carb high protein crowd-pleaser

En annan no-brainer för en Fest för de sju fiskarna —Denna San Francisco Cioppino får ett boost från saffranfänkål och en stänk av vin.

47. Gratinerad potatis

Tidsengagemang: 1 timme 25 minuterTjänar: 8Varför jag älskar det: glutenfri vegetarisk plåtrecept barnvänligt

Dessa ostiga skalade potatisar (dvs potatis au gratin) är synligt läckra och enkla för ögonen att starta. Servera 'em up och ingen kommer att sakna standardmoset. Förtroende.

48. Kinesiska fem kryddor rostade peking kyckling

Tidsengagemang: 1 timme 10 minutesTjänar: 4Varför jag älskar det: Glutenfri nybörjarvänligt speciellt tillfälligt värd

Ta ut en sida av Phoebe Lapine's Boka och krydda din fågel med kinesiska fem krydda för en djärv varm smak som är oväntat festlig. Försök att servera den med scallion-pannkakor eller en rejäl sallad med en sesambaserad förband för att komplettera dess smak.

49. Ina Gartens toskanska kalkon roulade

Tidsengagemang: 2 timmar 20 minuterTjänar: 10Varför jag älskar det: högt protein. <500 calories low carb crowd-pleaser

Hela rostade kalkon är du vet bra . Ina Gartens recept för saftigt kalkonbröst fylld med prosciutto vitlök och örter å andra sidan är det vi kallar exceptionellt.

50. Skinka och ostbrödpudding

Tidsengagemang: 1 timmeTjänar: upp till 10Varför jag älskar det: barnvänlig nybörjarvänlig

Denna gryta-stil souffel är definitionen av dekadens och vårt nya favorit sätt att innehålla skinka på julmenyn. Det är också en bra måltid att para med Barnens julhantverk . Medan Soufflé Bakes samlar barnen för lite festligt roligt som att dekorera ornament som skapar semesterkort eller gör pappersgrenar. När deras kreativa projekt görs kommer en varm och hjärtlig måltid att vara redo att njuta av tillsammans!

51. Sauterade gröna bönor med röda paprika och mandlar

Tidsengagemang: 20 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: <30 minuter <10 ingredients lågkolhydratfri

Grön bönor gryta? Gäspa . Lätt upp saker med en snabb och smakfull grön böna omrörning med söt röd paprika och de behagliga crunchy mandlarna.

52. Jamie Oliver's Fish Pie

Tidsengagemang: 45 minuterTjänar: 4Varför jag älskar det: Mejerifria glutenfria FODMAP

Luta dig in i den italienska traditionen känd som festen för de sju fiskarna med lite skaldjur framåt komfortmat. Denna underbart dekadenta glutenfria paj är packad med grönsaker och förlitar sig på full fetthalt kokosmjölk för att uppnå sin swoon-värda krämighet. Om du letar efter en elegant huvudrätt som är väl lämpad för speciella dieter och serverar massor av umami-smak passar den här räkningen.

53. Cider bräserad grytstekt med krispiga salvia smörpotatis

Tidsengagemang: 3 timmar 25 minuterTjänar: 6Varför jag älskar det: <500 calories crowd-pleaser kid-friendly slow cooker recipe

Apple smör aromatisk timjan krispig salvia och karamelliserad schalottenlök och lök minglar med smält nötköttstek i detta drömmande recept som kan göras på kaminen eller i din långsamma spis för en set-it-and-get-it-sensation. Det har alla säsongsmässiga smaker du vill ha för en semesterfest och slutresultatet är en gudomlig komfortmat som gör att gästerna känner sig oh-så varma och nöjda denna jul.