Chicken Big Mac finns i USA under en begränsad tid - här är en matredaktörs ärliga recension

De Kyckling big mac har varit en fan-favorit i Australien Kanada Irland och Storbritannien i flera år. Medan amerikaner har varit tvungna att beställa en copycat -version från hemlig meny tidigare McDonald's Just lanserat den riktiga saken Stateside under en begränsad tid. Jag en matredaktör och snabbmat Connoisseur tappade min lokala drive-thru för att se om den eftertraktade handhållaren var värd hype. Läs vidare för mitt ärliga smakprov.

Vad är Chicken Big Mac?

Detta kycklingsmörgås är hög med två tempura kycklingpatties special sås salladost och pickles på en sesamfröbulle. Naturligtvis är det en Big Mac så det finns också en tredje bulle i mitten som rostas på två sidor. TLDR? Det är en standard Big Mac med kycklingpatties i stället för nötkött.

McDonald's Kyckling big mac Review

Jag är visserligen inte ett stort fan av O.G. Big Mac. Så mycket som jag njuter av den speciella såsen känns det alltid rörigt att äta och nötköttpatties görs inte på beställning som om de är för kvartpunderna med ost (aka det bästa objektet på menyn inte @ mig). Men det finns för- och nackdelar med detta fjäderfäbaserade MAC-alternativ som är värda att notera innan du beställer ett.

Å ena sidan känner jag mig som Briny Pickles och Tangy Signature Sauce Lys ljusare med kycklingpattorna (som smakar som överdimensionerade McNuggets - inga problem där) än nötkött . Det känns också som en mer omfattande handhållen än originalet snarare än mestadels bröd eftersom nötköttet är ganska tunna.

Som sagt kycklingpattorna do förlora sin skarpa ganska snabbt vilket inte är ett problem för hamburgare . Jag känner också att kycklingen ger en ännu messier bit; Komponenterna sammanfogar inte lika jämnt eller effektivt som med nötköttet. Min sista heta tag är att osten inte erbjuder mycket till smörgåsen, även om jag skulle överväga att be om en extra skiva för att se om det gör dess krämighet och smak mer framträdande.

Ärligt talat är kycklingen Big Mac välsmakande och fyllning men inget att skriva hem om. Jag kommer att hålla mig till min QPC och den pålitliga McChicken TYVM.

Men jag skulle vilja se en filet-o-fiske Mac under min livstid idealiskt med signatursås på ena sidan och tartarsås på den andra (jag har mer tro på att brödets bestående crunch) ... men jag måste göra det för nu.