PSST: Den bästa appen på Chili's är inte * faktiskt * på menyn

Starbucks Sonisk och Taco klocka Är inte de enda märkena med kända hemliga menyalternativ. Det visar sig att det finns alla slags sätt som människor anpassar sina beställningar på Chili's också (och inte bara byter ut sina sidor på 3 för mig meny ). Det senaste tillskottet är emellertid officiellt sanktionerat - även om du inte ser det tryckt någonstans. Från och med nu kan du beställa varumärkets stekt mozzarella kastat i Nashville heta sås. Allt du behöver göra är att be om 'Nashville Hot Mozz' och servrar vet vad du ska göra.

Uppkäftig vingar och Crispers—Chili’s take on kycklinganbud - Är en klassiker men hur smakar sås mozzarella pinnar? Skulle de vara för slingrande och drippy att njuta av? Behövde såsen kycklingens torrhet för att balansera saker?

Efter att ha provat appen från första hand kan jag ärligt säga: Wow. Jag har underskattat Dear Mozzarella Sticks potential hela denna tid. (Och det säger mycket från någon som tillbringade tre år av sitt liv som ägnas åt att fånga episka ostpullar på kameran.)

Om vi ​​alla är ärliga med varandra är mozzarella på egen hand mjölkig och ... ganska intetsägande. Det är en solid grund för caprese sallader eller en tjock bröd och en rejäl dos marinara. Det gör det också till en fantastisk duk för den söta värmen från Nashville het sås. Chilis version börjar med ett medium rökigt krydda som ger plats för en brun sockerhaltighet på backend så att din tunga inte brinner efteråt.

Det som verkligen gör detta kombinationsarbete är Chilis stil av mozzarella -pinnar - de är mer breda plattor med panerad ost än cylindrar och osten stannar super gissa och stretchig. Det erbjuder ett bättre krydda-till-ost-förhållande och överraskande förblir brödet skarpt även när det är så.

Om du inte är i värme be om extra ranch på sidan - mellows ut appen snyggt. Och oavsett vad du behöver extra servetter.

Naturligtvis nu när du vet detta hur kan du begränsa dig till bara Nashville Hot Mozz? Jag uppmanar dig att ta saker ett steg längre och beställa det som en del av en trippel dipper. Och som alla videor på Tiktok Föreslå att du gör det till en måltid att dela med en vän. (För alla Chilis nybörjare är Triple Dipper en aptitretare som är tillräckligt hjärtlig för att vara en full måltid - varför det har gått viral på det sociala nätverket. Du kan välja tre appar totalt allt från skjutreglage - kända som stora munbitar - till vingar till mozz.) Du kan tacka på en sida sallad - för hälsa - och har plgy av mat för två.

Om du verkligen Vill du gå in på värmebeställningen Mozzarella och Crispers i Nashville Hot. Se bara till att du har gott om vatten - och ranch -till hands.