31 småbarnsmiddagsidéer Din picky eater kan faktiskt försöka
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellÄnda sedan ditt barn vände två har NO varit hennes favoritord (EW och Yuck är nära sekunder). Så middagstid kan vara en utmaning - vissa nätter har du tur om hon till och med får en handfull av Cheerios i munnen före sängen. Lyckligtvis är vi på uppdrag att hitta dig rolig näringsrik måltider som är som barnvänlig eftersom de är lätta att förbereda. Läs vidare för 31 småbarnsmiddagsidéer Din picky eater kan faktiskt prova.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 1. Bakade quinoa kycklingklumpar
Ditt barns favoritmat är kycklingklumpar (Och säker på att du har varit känd för att stjäla några). Men de är vanligtvis inte den mest näringsrika måltiden - såvida de inte har varit panerade med quinoa och bakat i ugnen som är. Servera dem med honung senap ketchup och grillsås.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 2. En-pan-spaghetti och köttbullar
Middag på bordet på 30 minuter? Kontrollera. Endast en smutsig maträtt att tvätta? Kontrollera. Spaghetti som stannar på plattan istället för över hela golvet? Kan inte vinna dem alla vän. Sub Alfredosås eller pesto för röda sås Om ditt barn inte är ett fan.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 3. Grekisk yoghurt kyckling sallad fylld paprika
Gör inte smörgåsar till kvällsmat - gör båtar. Lita på oss att din familj kommer att tacka dig. (De butiksköpta rotisserie kyckling är
Få receptet
100 dagars riktig mat 4. Måltid Prep Creamy Pastasallad med broccoli och russin
Äter på språng? Förbered dessa barnvänliga lådor för att servera vid en picknick (eller om du verkligen är modig i bilen). De sallad är klädd i en söt tangy blandning av gräddfil Älskling och senap.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 5. Franska toastpinnar
Steg bort från frysgången. Dessa dubbelkakelkyssade remsor är superlätt att förbereda hemma (och du kan helt smyga in lite fullkornsbröd utan att barnen märker).
Få receptet
Erin McDowell 6. Enpottsmac och ost
Kan vi berätta en hemlighet? Du behöver inte tappa pastan eller ens koka en separat vattenkruka. Koka bara den i mjölk och voilà: det finns bara en smutsig maträtt att rengöra. Tillsätt pepperoni spenat svamp Eller alla blandningar som ditt barn kommer faktiskt att äta.
Få receptet
Blomkål 7. Glutenfri ostliknande blomkålpatties
Han ber alltid om Tater Tots, eller hur? Denna spudfria barnmiddagsidé är ganska lik men den är gjord med blomkål och bakad i ugnen istället för stekt. Det är en win-win för er båda om du frågar oss.
Få receptet
Spendera med pennies 8. Easy Margherita Pizza
Vårt förslag: Gör det enkelt på dig själv genom att hoppa över den hemlagade degen och ta en boll från livsmedelsaffär . (Eller ännu bättre fråga din lokala pizzabutik om de låter dig köpa några och hålla dem i frysen tills du behöver en.)
Få receptet
Foto: Nico Schinco/Styling: Eden Grinshpan 9. Honungskrostade morötter
Förra gången du försökte ge din treåring morötter Hon kastade dem på dig. Den här gången serverar dem rostade i honung och ovanpå en yoghurtdoppsås för att förhindra raseri. (Och om ditt barn är lite äventyrligt, lägg till en touch av Harissa -pasta till marinaden.)
Få receptet
5 pojkar bagare 10. Fettuccin med smör och ost
En tre-ingrediens småbarnsmiddagsidé som garanteras att behaga alla i familjen-vad kan gå fel? Bäst av allt är det klart på 15 minuter platt. Ta med PARM.
Få receptet
Stamkrusa 11. Kokosmjölpannkakor
Denna korta stack är i hemlighet frisk tack vare en banan äppelcidervinäger kokosnötsmjöl och mandelmjölk (och inget socker). Så gå vidare, låt ditt barn hälla sirapen på sig själv.
Få receptet
Vegan i huset 12. Veganaransini
Pop -frågesport: Vad är ännu bättre än en ostliknande risboll? Svar: a stekt Cheesy Rice Ball. De är bäst gjorda med dag gamla risotto . På insidan hittar du växtbaserad mozz och ärtor.
Få receptet
Ett nytt sätt att få mat 13. Blomkål och Plantain Tacos with Lemony Pesto Dressing
Ditt barn är en sockerfiend så naturligtvis vill han ha något lite sött med sina tacos. Lägg till bakad planter Till denna näringsrika småbarnsmiddag är bara biljetten. Sub guac för avokado om ditt barn föredrar det.
Få receptet
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman 14. Delicata squashringar med vitlökslevonssås
Glöm lökringar: Dessa krispiga ugnsbakade squash Ringar håller på att bli ditt barns nya favoritfingermat. (Och om hon hatar citrondoppsåset är ketchup och honung senap fina ersättare.)
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 15. Italienska deli -pinhjulsmörgåsar
Salami pepperoni prosciutto och Provolone väntar i dessa måltidsvärda Sammies. Men du kan sub i Turkiet eller skinka (eller använda ingenting annat än ost) efter behov för att tillfredsställa din eater med högt underhåll.
Få receptet
Erin McDowell 16. Trippel-däck grillad ost
När du var liten åt du Kraft -singlar på vitt bröd. Sparka saker och ting med surdej och tre typer av ost (mozzarella cheddar och get) som ditt barn i princip garanteras att älska.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 17. Långsam spis kyckling teriyaki
Det är aldrig för tidigt att introducera din kiddo för internationellt kök (men kanske spara pinnarnas lektioner för när hon är lite äldre). Servera kycklingen med vitt ris över spaghetti eller på mjuka bullar.
Få receptet
Hemligheter med fantastiska andra måltider 18. Mozzarella köttbullomelett
När det gäller småbarnsmiddagsidéer frukost Mat är alltid en enkel vinst. Kasta de rester du har till hands i en frittata (tillsammans med alla mindre än stjärnprodukter som gömmer sig i ditt kylskåp) och låt henne fest.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 19. Blt pastasallad
Hej sommarmåltid av våra drömmar. Vi älskar att använda mafaldinpasta armbågar eller lasagne nudlar skurna i rutor för att göra denna publik-nöjesfingervänliga för små händer.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 20. Krispiga bakade kycklinganbud
Din småbarn träffade aldrig en kycklingfinger som hon inte gillade. Denna mer näringsrika bakade snurr på klassikern är inget undantag (särskilt när du kopplar ihop den med honung senap ranchdressing eller söt grilladsås).
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 21. Koreansk popcorn-blomkål
Presentera din kiddo till sin nya favoritidé för småbarn (lär henne sedan att säga Gochujang). Skär ner de kryddig ingredienserna om ditt barn har en känslig gommen och servera den över vitt ris.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 22. Avokado och svartbönpasta sallad
Hälsosamma fetter och protein? Japp den här går i vår regelbundna rotation. Hoppa över Jalapeño Om du är orolig kommer ditt barn att finna det för kryddig eller lägga till en dubbla gräddfil till blandningen för att svalna saker.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 23. Bakplåt quesadillas
Behöver du få en småbarnsidé på bordet så snabbt som möjligt? Din tot kommer gärna att äta på 30 minuter platt tack vare denna överdimensionerade quesadilla . Koppla ihop den med alla butiksköpta fixeringar för minimal ansträngning som salsa och guacamole.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 24. Rostad blomkål Mac och ost
Byt ut hälften av nudlarna med rostad blomkål och du har en hälsosam huvudrätt som alla i familjen kommer att äta. Oroa dig dock inte: det är fortfarande toppat med massor av PARM -smör och panko.
Få receptet
40 efter 25. Kornfria kycklingklumpar
Sätt en twist på klassiska kycklingklumpar med detta läckra recept som också innehåller en copycat Kyckling-fil-a sås. Genom att använda kokosmjöl i brödet är dessa killar naturligtvis glutenfria. Dessutom marineras de i picklejuice för extra smak.
Få receptet
Erin McDowell 26. Minikyckling och våfflor
Dessa välkryddade bitar av stekt kyckling går perfekt med imponerande fluffig hemlagad våfflor . Spela till ditt barns söta tand genom att belägga våfflorna i kanelsocker för bra mått.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 27. Pannkakor med ost och bacon
Visa oss ett barn som inte älskar en mat formad som en annan mat. Ange 'PACOS' aka pannkaka Tacos fyllda med baconägg och ost. Receptet kräver ett regn på varmsås Men sirap fungerar lika bra.
Få receptet
Katherine Gillen 28. Blt galett
Pieskorpan är alltid välkommen vid ditt barns barnstol. Du kan spara massor av tid i prep genom att välja butiksköpta snäll istället för att göra din egen deg. Med allt det baconet är vi säkra på att din tot inte kommer att bry sig.
Få receptet
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 29. Enkel en-pan-bakad ziti
Ingenting toppar cozying upp till en gooey köttskål med pasta - och vi satsar på att dina picky eaters kommer att hålla med. Pancetta och Italiensk korv Håll saker smakfulla och smakfulla men du kan nixa dem (och fördubbla det färska moz ) för att få det att smaka mildare.
Få receptet
30. Miso-honung broiled kyckling
Låt inte den umami-rika miso avskräcka dig: dess funk tämmas precis med en blandning av rikt smör och söt honung. Boneless Skin-On Chicken erbjuder skarp saftig fethet för varje bett men du kan använda hudfri pieces if you'd prefer.
Få receptet
Andrew Bui/Let's Eat 31. Restpasta frittata
I går kvälls nudlar kan förvandlas till en proteinfylld härligt ostliknande barnmiddagsidé på bara 15 minuter. Lång pasta är idealisk här (tänk spaghetti fettuccine eller bucatini) men armbågar eller penne kommer att arbeta i en nypa.
Få receptet

