De 7 bästa butiksköpta pizzaredarna, smaktestade
PureWow -redaktörer väljer varje objekt som visas på denna sida och vissa artiklar kan vara begåvade till oss. Dessutom kan PureWow tjäna ersättning genom affiliate -länkar inom berättelsen. Alla priser är korrekta vid datum för publicering. Du kan lära dig mer om affiliate -processen här .
Westend61/Getty ImagesPizza Night är älskad av lata kockar och picky barn. Bortsett från att beställa din vanliga pepperoni nära från en lokal pizzeria Det finns nätter när du känner för att baka din egen. Lyckligtvis kan du göra detta utan gör deg från grunden eftersom det finns massor av premadalternativ vid stormarknad . Men innan du köper den första du ser bör du veta att inte alla varumärken kommer att leverera det du önskar beroende på dina preferenser. Läs vidare för vårt tag på de bästa butiksköpta pizzadegarna för alla behov enligt vårt smakprov.
De bästa butiksköpta pizzaredarna på en överblick
Taryn Pire Bläddra ner för djupgående recensioner av var och en .
Hur vi valde de bästa butiksköpta pizzaredarna
Den perfekta pizzaen varierar från ätare till ätare men i allmänhet bör pizzadeg vara deg på insidan och knaprig på utsidan en gång bakad. Det borde stiga tillräckligt för en tandbit och en hållbar skorpa på kanten. Det ska bli gyllenbrunt på toppen och på botten när den är bakad. Dess smak bör vara tillräckligt neutral för att rymma eventuella önskade pålägg men borde fortfarande smaka Bready och väl kryddat.
För att testa de bästa butiksköpta pizzaredarna använde vi vårt recept för gjutjärnspanna pizza med fänkålkorv och vitlök som en guide. Vi bakade varje paj i en gjutjärnspanna för konsistens. Först tillsatte vi olivolja till den uppvärmda stekpannan och virvlade för att täcka. Sedan placerade vi pizzadegen på stekpannan koaxade den i kanterna och kokade den på kaminen på medelhög låg värme i cirka 3 minuter för att starta brunningsprocessen. Slutligen tillsatte vi butiksköpta pizzasås och strimlad mozzarellaost till toppen överförde stekpannan till ugnen och bakade tills skorpan blev gyllene och osten bubblade. (Koktider och temps varierade från deg till deg så vi tog hänsyn till paketinstruktioner.)
De 7 bästa butiksköpta pizzaredarna
Pire beteende/pire Den bästa butiksköpta pizzadegen totalt sett
1. Birrittellas färska pizzadeg
Totalt: 96/100
Birrittella's har varit i affärer i mer än ett sekel som skapade pizzadeg modellerad efter NYC: s världsberömda pajer. (Receptet inkluderar New York-vatten som ryktas vara hemligheten till en överlägsen skiva och degen är kallt jäsad för en mer förbättrad smak.) Birrittellas kräver en timme eller två av att sitta på köksbänken för att helt komma till temperaturen men vi är villiga att vänta på en stor äppelliknande skiva. Degen är behagligt salt och smakfull medan skorpan blir en underbar gyllenbrunt för en oklanderlig knas i varje bett.
Tyvärr om du inte bor i Tristate -området kanske du inte hittar denna deg i en butik nära dig och varumärket är inte tillgängligt i 13 amerikanska stater . Men du burk köpa 20 degbollar Online om du gör 'za på reg. (Det finns också glutenfri och fullvete alternativ.)
Köp det ($ 3)
Walmart/Taryn PireDen bästa butiksköpta pizzadegen för nybörjare
2. Pizza Buddy Pizza Deg
Totalt: 95/100
Är du en vanlig Walmart -shoppare? I så fall har du troligtvis sett detta prisvärda varumärke i deli -avsnittet. Degen måste komma till rumstemperatur innan den används och paketet rekommenderar att det rullar ut den innan du toppar den men annat än att det inte finns några speciella steg. Vi tycker att Pizza Buddy är ett bra val för nybörjare eftersom det i princip är idiotsäker och bakar till en perfekt färg och struktur utan mycket hjälp. Den har också separata instruktioner för pizzabrödpinnar Calzones och vitlökknutar precis på förpackningen.
Degens smak är Bready och ständigt så lite saltare än de flesta av våra andra val som vi uppskattade. Skorpan brunt på alla sidor som gör en tugga men ändå krispig bit.
Köp det ($ 2)
Pillsbury/Taryn Pire Den bästa butiksköpta pizzadegen för krispig skorpa
3. Pillsbury Canned Classic Pizza Crust
Totalt: 93/100
Precis som varumärkets berömda kex kommer du helt enkelt att öppna röret öppna degen och baka. Paketet föreslår att du är i 8 minuter på ett smört nonstick bakplåt (vi använde en stekpanna för att testa ändamål så vi var tvungna att reformera det rektangulära degen i en cirkel) som toppade degen och bakning igen för att slutföra så det är lite fussigare än standarddeg som du hittade på stormarknaden. Ändå Pillerbury Pizza blev välsmakande och jämnt tillagad. Smaken på degen är ganska vanlig eftersom det inte finns några örter eller speciella ingredienser. Vi blev mest imponerade av den löjligt skarpa skorpan.
Köp det ($ 4)
Taryn Pire Den bästa butiksköpta pizzadegen för chewy skorpa
4. Trader Joe's Ready to Bake Pizza Dough
Totalt: 94/100
Det näst mest prisvärda valet av en krona och den snabbaste koktiden på denna lista Trader Joe Är aldrig besviken. Du måste låta degen komma till rumstemperatur i 20 minuter innan du bakar men annat än att den är lika enkel som att sträcka den som toppar den och poppar den i ugnen. Degen har en behaglig jästig brunt smak och en definitivt degig konsistens. Om du älskar mjuk tjock skorpa, leta inte längre. När det gäller brunning vände botten en ljus gyllene färg men toppen av jordskorpan förblev ganska blek trolig på grund av paketets lägre kocktemp.
Köp det ($ 2)
Enkla fabriker/Taryn Pire Den bästa glutenfria butiksköpta pizzadegen
5. Enkla Mills mandelmjöl pizza deg mix
Totalt: 91/100
Det tar lite mer arbete än förköpta deg eftersom du måste blanda det själv men det kan vara arbete med den korta armträningen för att ha en glutenfri paj detta välsmakande. De Enkla fabriker Mixen bakas vid en lägre temp än de flesta pizzaredg och i ungefär dubbelt så lång tid (en 15-minuters prebake plus en 15- till 20-minuters slutlig bakning) så jämförelsevis är det ett litet kärleksarbete. Men du kan lukta hur örtartade och smakfulla den veganiska glutenfria blandningen är det ögonblick du öppnar påsen eftersom den inkluderar organisk oregano och vitlök.
Detta val har också den kortaste och bästa kvaliteten ingredienslistan över gruppen. Det är inte så skarpt som standardpizza; Skorpan är lite smulig när den är biten men den är fortfarande robust nog att hålla.
$ 9 på Amazon
Aldi/Taryn Pire Den bästa frysta butiksköpta pizzadegen
6. Aldi Mama Cozzis färdiga pizzadeg
Totalt: 92/100
Detta värdeköp kräver lite förutsättning eftersom det måste tina i kylen över natten innan det används men det är alltid bra att ha en boll av deg i frysen i händelse av en framtida middagssituation. Med det sagt tror vi att det är före fryst kan ha bidragit till bristen på brunning på den yttre skorpan (botten blev en vacker gyllenbrun). Det resulterade i en chewier degier skiva och om det är din favorit typ (tunna skorpa är fördömd) så leta inte längre än detta Kalla häftklammer. Prislappen skadar inte heller.
Köp det ($ 1)
Taryn Pire Mest splurge-värdiga butiksköpta pizzadeg
7. Whole Foods Market White Pizza Deg
Totalt: 92/100
Whole Foods Har en rad interna pizzadeg inklusive hela vete och forntida spannmålssorter men vi gick med O.G. för teständamål. Ingredienserna är enkla och vi ansåg att degen var den enklaste att arbeta med gruppen när det gäller formbarhet. Till skillnad från de flesta märken på den här listan kommer paketet utan att baka instruktioner (om du är stubbad använder vi vår gjutjärnspanna pizza recipe Som en guide) men i termer av vad det kräver är det lika enkelt att använda som andra standarddeig. Redo dina smaklökar för malt smak blygsamt skarp skorpa och en kuddig interiör. Den ena nackdelen är priset men det kommer med territoriet i denna specialbutik.
Köp det ($ 5)Vill du veta vilka livliga produkter som är * verkligen * värda att köpa? Registrera dig för vårt shoppingnyhetsbrev
PureWow100 är en skala som våra redaktörer använder för att veta nya produkter och tjänster så att du vet vad som är värt att spendera och vad som är total hype. Läs mer om vår process här.
Taryn Pire @CookingWithPire .
